Singapore Airlines – większy wybór posiłków na krótkich trasach
Linie lotnicze Singapore Airlines (SIA) i SilkAir zaoferują od 1 grudnia szerszą gamę dań głównych na rejsach poniżej 3,5 godziny. Zapewnią klientom większą różnorodność lokalnych singapurskich i międzynarodowych ulubionych na tych trasach w ramach nowej koncepcji posiłków w klasie ekonomicznej.
Ponad 40 nowych dań będzie dostępnych rotacyjnie na różnych lotach, w tym ulubione z Singapuru, takie jak congee, laksa i bogaty w sos mee siam, które wcześniej nie były dostępne w klasie ekonomicznej.
Nowe naczynia
Klienci mogą teraz cieszyć się tymi posiłkami po tym, jak firma SIA wymieniła plastikowe naczynia do zapiekanek na nowe opakowanie, składające się z szczelnego pudełka i kubka wykonanego z papieru z certyfikatem Forest Stewardship Council, pudełka deserowego i paczki sztućców wykonanych z bambusa.
Unikalne pudełko może pomieścić taką samą ilość potraw, jak zapiekanka, ale jest głębsze i bezpieczniejsze, dzięki czemu sosy i zupy nie wyciekają. Pudełko można również bezpiecznie odgrzewać w piekarniku – jest odporne na podgrzewanie, dzięki czemu żywność zachowuje jakość nawet po podgrzaniu.
Dbałość o środowisko
Nowa koncepcja posiłków została opracowana wspólnie przez SIA i SATS, partnera cateringowego linii lotniczych z siedzibą w Singapurze. Firmy zaprojektowały pudełko, które jest zarówno wszechstronne, jak i przyjazne dla środowiska, a jednocześnie poprawia smak i różnorodność i jakość posiłku. Zmniejszy to również ilość jednorazowych tworzyw sztucznych, w tym kubków i torebek foliowych na sztućce, na tacy na posiłki o 80 procent wagi.
Resztki na tacy, w tym nowe pudełko zostaną przewiezione z powrotem do Singapuru, wysłane do SATS i przetworzone na pelety, które można wykorzystać jako paliwo odpadowe, źródło energii, które może zastąpić paliwa kopalne i węgiel . Przetwarzanie odpadów na miejscu redukuje około 60 proc. odpadów gastronomicznych i dodatkowo zmniejsza emisje z transportu do spalarni. Ponadto stosowanie lżejszego papieru pomaga zmniejszyć zużycie paliwa podczas lotów.
Yeoh Phee Teik, wiceprezes ds. obsługi klienta w Singapore Airlines, powiedział: „Cieszymy się, że możemy zaoferować większą różnorodność i jakość posiłków na naszych lotach krótkodystansowych. Jest to część naszych nieustannych wysiłków na rzecz poprawy jakości obsługi klienta, przy jednoczesnym utrzymaniu zrównoważonego rozwoju na czele naszych działań ”.
Kerry Mok, CEO Food Solutions, SATS, powiedział: „Opracowywanie przyjaznych dla środowiska rozwiązań w zakresie opakowań, które mogą poprawić jakość żywności, musi uwzględniać różne wyzwania specyficzne dla przygotowywania posiłków lotniczych. Cieszymy się, że możemy podzielić się naszą wiedzą kulinarną oraz wiedzą na temat żywności i technologii opakowań, aby współpracować z SIA.”
Grupa Singapore Airlines – w pierwszym półroczu 2,58 mld dolarów straty
POWIĄZANE WPISY
22 listopada 2024
Ryanair i ESN: 10 proc. zniżki oraz darmowy bagaż dla europejskich studentów
Ryanair ogłosił kontynuację współpracy z Erasmus Student Network. Dzięki partnerstwu,…
0 Komentarzy1 Minuty
21 listopada 2024
Atrakcje południowych Czech
Podczas konferencji prasowej w ubiegłym tygodniu w Warszawie, Czech Tourism wraz…
0 Komentarzy3 Minuty
20 listopada 2024
Ryanair uruchamia promocje na Cyber Week 2024
Od 25 listopada do 2 grudnia Ryanair zaprasza na największą wyprzedaż roku w ramach Cyber…
0 Komentarzy1 Minuty
20 listopada 2024
Startuje nowe połączenie kolejowe z Pragi do Gdyni
Podczas konferencji „Polski Dzień Logistyki 2024” w Pradze ogłoszono uruchomienie Baltic…
0 Komentarzy3 Minuty
20 listopada 2024
Katowice Airport: Wizz Air uruchamia loty do Madrytu, Agadiru, Pizy i Kiszyniowa
Wizz Air ogłosił cztery nowe kierunki, które będzie realizował w 2025 roku z lotniska w…
0 Komentarzy2 Minuty
19 listopada 2024
Tajlandia numerem jeden na zimowe wakacje. Rezerwacje wzrosły o ponad 43 proc.
W tym roku, według Kiwi.com, kierunki w Azji Wschodniej i Południowo-Wschodniej…
0 Komentarzy2 Minuty
19 listopada 2024
Lotnisko Chopina: blisko 15 proc. wzrost liczby pasażerów w październiku
Lotnisko Chopina w Warszawie odnotowało znaczny wzrost liczby pasażerów w październiku.…
0 Komentarzy4 Minuty
19 listopada 2024
Costa Cruises prezentuje specjalne rejsy „Costa Voyages”
Costa Cruises zaprasza na rejsy „Costa Voyages Special Edition” na pokładzie statku Costa…
0 Komentarzy1 Minuty
19 listopada 2024
MROT kontynuuje akcję promocyjną #PamięćiHistoria
Listopad, miesiąc zadumy i refleksji nad historią oraz pamięcią narodową, stał się…
0 Komentarzy3 Minuty