Znamy najlepsze piwa Słowacji 2015 roku
Od wtorku znane są wyniki 9. edycji największego na Słowacji konkursu piwa – Korony Słowackiego Piwa. Wybrano laureatów w 10 kategoriach, m.in. wśród dużych browarów, małych, piw rzemieślniczych i restauracji. W tym roku wystartowała rekordowa liczba 130 piw.
Nie trzeba przypominać, jak ważne jest piwo słowackie dla odwiedzających Słowację Polaków. Obok górskich krajobrazów, kąpielisk termalnych, zamków i kuchni – jest to główny powód odwiedzin naszych południowych sąsiadów. Stąd ważne jest, by wiedzieć co nowego w przemyśle piwowarskim i które piwa sami Słowacy uważają za najlepsze.
Przez dwa dni konkursu, jury składające się z profesjonalnych ekspertów reprezentujących browary oraz wydział chemiczny i spożywczy Słowackiego Uniwersytetu Technicznego raz Instytut Weterynarii i Żywności Republiki Słowackiej. Próbowali oni anonimowych 130 piw słowackich.
Julia Hurná, prezes Słowackiego Stowarzyszenia Producentów Piwa i Słodu, powiedziała: „Liczba wystawionych do konkursu piw świadczy o różnorodności i jakości piw słowackich i o zwiększającej się z każdym rokiem ofercie naszych browarów.”
Wśród wystawionych do konkursu piw, najwięcej było piw dolnej fermentacji – 80.
Z tego 37 były to piwa lekkie dolnej fermentacji, 23 – półciemne i ciemne dolnej fermentacji, 11 – mieszane i 9 – smakowe.
W kategorii piw górnej fermentacji wystawiono 39 trunków, zaś w kategorii piw bezalkoholowych – 11.
Oto zwycięzcy w najważniejszych kategoriach
Piwa z dużych browarów:
Lekkie jasne:
1. Zlatý Bažant 10%
2. Kelt 10%
3. Smädný Mních
Jasne typu lager:
1 Steiger 11 %
2. Stein Starosladovnícke11%
3. Stein 12%
Ciemne i półciemne
1. Šariš ležiak tmavý
2. Zlatý Bažant Tmavé
3. Topvar Marína
Mieszane i smakowe
1. Gazda Radler
2. Smädný Mních Radler
3. Smädný Mních Radler citrón
Małe restauracyjne i rzemieślnicze browary
Jasne, dolne fermentacji
1. Svetlé Pivo Vŕšky 11 % – browar w Terchowej
2. Bratislavský ležiak – browar miejski w Bratysławie
3. 11% Svätý Michal – browar Cassa w Koszycach
Ciemne i półciemne dolnej fermentacji
1. Tmavý ležiak 13 % – browar muzealny w Bratysławie
2. 13% tmavý špeciál – browatr SESSLER w Trnawie
1. 13% Svätý Urban – browar Cassa w Koszycach
Piwa Pale Ale IPA
1. Ancikrist IPA 15% – browar w Senicy
2. Anna Holíčský – browar Wywar
3. Cyklistická Osmička Holíčský – browar Wywar
Piwa pszeniczne
1. 12°Cassa 1935 – browar Cassa w Koszycach
2. Weizen 12% – browar Kaltenecker w Rożnawie
3. Pšeničné – browar SESSLER w Trnawie
POWIĄZANE WPISY
4 września 2024
Ponad milion Polaków odwiedziło Chorwację przed końcem lata
Według danych systemu eVisitor 2 września Chorwacja odnotowała przyjazd ponad miliona…
0 Komentarzy2 Minuty
28 sierpnia 2024
OSAT apeluje o zniesienie obowiązku dodatkowego ubezpieczenia na Zanzibarze
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Agentów Turystycznych wystosowało apel do dyrektora Zanzibar…
0 Komentarzy2 Minuty
27 sierpnia 2024
Madera bezpieczna dla turystów. Pożary lasów nie wpływają na działalność turystyczną
W związku z pożarami na Maderze w ostatnich dniach, Madeira Promotion Bureau zapewnia, że…
0 Komentarzy2 Minuty
23 sierpnia 2024
Do Zanzibaru tylko z ubezpieczeniem podróżnym. Wymóg wchodzi w życie 1 października
Od 1 października 2024 roku wszyscy zagraniczni turyści odwiedzający Zanzibar muszą…
0 Komentarzy1 Minuty
22 sierpnia 2024
Turyści wybrali 100 najpopularniejszych atrakcji turystycznych w Niemczech. Zwyciężył park miniatur w Hamburgu
Parki rozrywki, popularne metropolie i zabytki to ulubione atrakcje gości z zagranicy,…
0 Komentarzy2 Minuty
22 sierpnia 2024
Punta Skala – rodzinne wakacje z dala od zgiełku
Chorwacja od lat przyciąga polskich turystów szukających słońca i relaksu nad morzem.…
0 Komentarzy4 Minuty
21 sierpnia 2024
Ras al-Khaimah będzie gospodarzem imprezy trekkingowej Highlander w 2025 roku
Kolejna edycja trekkingowego Highlander Adventure na Bliskim Wschodzie odbędzie się w…
0 Komentarzy2 Minuty
21 sierpnia 2024
Polacy chcą jeździć na city breaki. Ponad jedna trzecia kilka razy w roku zwiedza duże miasta
Polacy chcą zwiedzać duże miasta. Z badania przeprowadzonego przez SW Research na…
0 Komentarzy2 Minuty
20 sierpnia 2024
Niemcy zadowoleni z efektu UEFA Euro 2024. Turystyka przyjazdowa w czerwcu w górę o 15 proc.
Turystyka przyjazdowa do Niemiec osiągnęła w czerwcu rekordowy poziom - podaje Niemiecka…
0 Komentarzy5 Minuty